Ändra sökning
RefereraExporteraLänk till posten
Permanent länk

Direktlänk
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annat format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Social Marknadsföring: Konsumenters prioritering av funktionella och symboliska värden kopplade till konsumtionenav nötkött.
Blekinge Tekniska Högskola, Fakulteten för teknikvetenskaper, Institutionen för industriell ekonomi.
Blekinge Tekniska Högskola, Fakulteten för teknikvetenskaper, Institutionen för industriell ekonomi.
Blekinge Tekniska Högskola, Fakulteten för teknikvetenskaper, Institutionen för industriell ekonomi.
2016 (Svenska)Självständigt arbete på grundnivå (kandidatexamen), 10 poäng / 15 hpStudentuppsats (Examensarbete)Alternativ titel
Social Marketing : Consumers’ priorities of functional and symbolic values withregards to consumption of beef. (Engelska)
Abstract [sv]

Titel: Social marketing: Konsumenters prioritering av funktionella och symboliska värden kopplade till konsumtionen av nötkött.

 

Författare: Ahl Niklas, Foong Yingwai, Mörk Victor

 

Handledare: Henrik Sällberg

 

Institution: Managementhögskolan, Blekinge Tekniska Högskola

 

Kurs: Kandidatarbete i Företagsekonomi, 15 högskolepoäng

 

Syfte: Uppsatsens syfte är att analysera under vilka omständigheter social marknadsföring påverkar konsumentens prioritering av funktionella och symboliska värden kopplade till konsumtionen av nötkött.

 

Metod: Enkätundersökning med uppföljningsintervjuer riktade till de tre segmenten; regelbundna nötköttkonsumenter, flexitarianer och vegetarianer. Dessa segment utgör konsumenter och icke konsumenter av nötkött. De konsumenter som medvetet valt att begränsa eller avstå från att konsumera nötkött måste ha grundat sitt beslut på skäl som inte är religiösa.

 

Slutsatser: Det finns förutsättningar för att påverka konsumtionen av nötkött genom social marknadsföring. Slutsatsen grundas på att samtliga segment primärt baserar sin konsumtion på sociala informationskällor samt att det fanns tendenser till att respondenter inom segmentet för flexitarianer både påverkade och blev påverkade av omgivande konsumenters konsumtionsbeteenden.

 

Nyckelord: Social marknadsföring, nötköttkonsumtion, konsumtionsbeteende

Abstract [en]

Title: Social Marketing: Consumers’ priorities of functional and symbolic values with regards to consumption of beef.

 

Authors: Ahl Niklas, Foong Yingwai, Mörk Victor

 

Supervisor: Henrik Sällberg

 

Department: School of Management, Blekinge Institute of Technology

Course: Bachelor’s thesis in Business Administration, 15 credits

 

Purpose: Purpose of this paper is to analyze the circumstances under which social marketing affect the consumer's priority of functional and symbolic values with regards to the consumption of beef.

 

Method: Written survey followed by interview session with focus on the three different segments of regular consumers of beef, flexitarians and vegetarians. These segments include both consumers and non- consumers of beef. All respondents who activly chose to restrict or refrain beef consumption has to base their decision on reasons which are other than religious.

 

Results: This paper found possible situations where social marketing influenced the consumer behaviour with regard to beef consumption. This conclusion is based on the fact that all segments included in this paper mainly based their consumer behaviour on social information sources. The result also showed a tendency for the respondents in the segment of flexitarians to both influence and to be influenced by each other's consumer behavior.

 

Keywords: Social Marketing, Consumption of Beef, Consumer behaviour

Ort, förlag, år, upplaga, sidor
2016. , s. 49
Nyckelord [en]
Social Marketing, Consumption of Beef, Consumer behaviour
Nyckelord [sv]
Social marknadsföring, nötköttkonsumtion, konsumtionsbeteende
Nationell ämneskategori
Företagsekonomi
Identifikatorer
URN: urn:nbn:se:bth-13513OAI: oai:DiVA.org:bth-13513DiVA, id: diva2:1049904
Ämne / kurs
FE1453 Kandidatarbete i företagsekonomi
Utbildningsprogram
FEGEO Ekonom online
Handledare
Examinatorer
Tillgänglig från: 2016-11-28 Skapad: 2016-11-26 Senast uppdaterad: 2016-11-28Bibliografiskt granskad

Open Access i DiVA

fulltext(1093 kB)580 nedladdningar
Filinformation
Filnamn FULLTEXT02.pdfFilstorlek 1093 kBChecksumma SHA-512
85e34812a986f9fa57c53757cf20289c7be94d16817e90ef1ddf9a75fa716550097485fb69fb6682982969a9ec373934c603233b9bbdb27672a9e94eb83f699b
Typ fulltextMimetyp application/pdf

Av organisationen
Institutionen för industriell ekonomi
Företagsekonomi

Sök vidare utanför DiVA

GoogleGoogle Scholar
Totalt: 580 nedladdningar
Antalet nedladdningar är summan av nedladdningar för alla fulltexter. Det kan inkludera t.ex tidigare versioner som nu inte längre är tillgängliga.

urn-nbn

Altmetricpoäng

urn-nbn
Totalt: 949 träffar
RefereraExporteraLänk till posten
Permanent länk

Direktlänk
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annat format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf